Lungo la cresta di un crinale panoramico che si stende tra la valle Corsaglia e la valle Roburentello, il borgo di Montaldo di Mondovì si arrocca – come un nido d’aquila – attorno alla sua chiesa nel punto in cui, un tempo, sorgeva un antico maniero. I molti percorsi che attraversano le vallate sono adatti ad ogni tipo di viaggiatore e consentono l’attraversamento lento del territorio e l’incontro diretto con gli ospitali montaldesi…